Comida baja en indice de glusemia.

¿Qué es el índice glucémico?

 Algunos alimentos elevan la glucemia más rápidamente que otros. Esto se tiene muy claro para el tratamiento de las hipoglucemias, pues se eligen alimentos que contienen una alta proporción de azúcares como zumos o refrescos azucarados. Estos son los que incrementan la glucemia con mayor rapidez.

Te invitamos a revisar estas tablas y conozcas los alimentos por los cuales puedes sustituir los que contienen alto indice glucemia, de esa manera tener una buena salud. 

 Sustituye alimentos de alto índice glucémico por otros de índice moderado o bajo. 

Estos pueden ser unos mejores alimentos con bajo indice glucémico 

Los alimentos ricos en grasas o en fibra se digieren con mayor lentitud, por lo que también producen un incremento de la glucemia más lento.